北海道、日高のメゾネットスイート・オーベルジュ
ナチュラルリゾート・ハイジアが、原材料から厳選しプロデュース。
"日高の恵み"たっぷりの商品をご紹介します。
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着色料や人工香料を使わず、甘みの深い日高育ちの牛乳を新鮮なうちにアイスクリームにしました。オーベルジュのシェフの感性で作り上げられた品々を皆様にお届けします。

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商品一覧

日高ミルクと新鮮アスパラガスとの出会い

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アスパラガスアイスクリーム6個セット

¥2,310(税込)

口の中で甘さがひろがるみずみずしいアスパラガス。そのアスパラガスを、採れたて、新鮮なうちにアイスクリームにしました。北海道のおいしいミルクにアスパラガスのみずみずしい甘さが加わった、爽やかなアイスクリーム。緑豊かな北海道の牧草の風を感じていただける一品です。
旬のアスパガラスをたっぷり使用し、一つひとつ手詰めしてお作りしていますので、数に限りがございます。
今夏は限定200セットまでご用意いたしました。
この機会に是非、お試しください。
*本年8月10日より順次、発送致します。

有機アイコのコンフィチュールを使って

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有機アイコのコンフィチュールを使って

¥550(税込)

有機栽培したアイコの甘さを更に引き立てるために、一度コンフィチュールにし、それをソルベに仕上げた、こだわりの一品。
内容量:132ml

日高ミルクの昆布仕立て

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日高ミルクの昆布仕立て

¥550(税込)

スッキリとしていて、それでいて甘みの深い日高のミルク。その風合いを日高昆布の旨味がひきたて、塩気がさらに甘みひきだした、オーベルジュならではの一品。
内容量:132ml

日高ミルクのレアチーズ風

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日高ミルクのレアチーズ風

¥550(税込)

フランスで金賞を受賞したレシピをもとに、新鮮な日高ミルクをレアチーズ風に仕上げたシェフオリジナルの一品。
内容量:132ml

アイスクリームアソートセット(贈答用化粧箱入り)

在庫切れ

アイスクリームアソートセット(贈答用化粧箱入り)

¥3,630(税込)

アイスクリーム6個入りの化粧箱入りセットです(セット内容:昆布2個、有機アイコ2個、レアチーズ風2個)。大切なお客様へのご贈答にお勧めいたします。

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